-
1 консервирование замораживанием
Русско-английский технический словарь > консервирование замораживанием
-
2 консервирование замораживанием
1) Engineering: preservation by freezing2) Food industry: freeze-preservation procedure3) Coolers: freeze preservation4) Makarov: freezing preservationУниверсальный русско-английский словарь > консервирование замораживанием
-
3 консервирование замораживанием
Русско-английский политехнический словарь > консервирование замораживанием
-
4 консервирование замораживанием
n1) textile. Kälte-Konservierung2) food.ind. Gefrierfrischhaltung, Gefrierkonservierung, Konservierung durch Einfrieren3) shipb. TiefkühlkonservierungУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование замораживанием
-
5 консервирование замораживанием
Dictionnaire technique russo-italien > консервирование замораживанием
-
6 консервирование замораживанием
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии > консервирование замораживанием
-
7 консервирование замораживанием
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > консервирование замораживанием
-
8 консервирование замораживанием после предварительного подсушивания
Универсальный русско-немецкий словарь > консервирование замораживанием после предварительного подсушивания
-
9 консервирование замораживанием с предварительным подсушиванием
nfood.ind. Gefrierkonservierung mit VortrocknungУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование замораживанием с предварительным подсушиванием
-
10 консервирование
с. пищ.- консервирование в стеклянной таре
- консервирование глубоким замораживанием
- консервирование замораживанием
- консервирование копчением
- консервирование маринованием
- консервирование обезвоживанием
- консервирование облучением
- консервирование пастеризацией
- консервирование пищевых продуктов
- консервирование посолом
- консервирование сернистым ангидридом
- консервирование солением
- консервирование солнечной сушкой
- консервирование солью
- консервирование сушкой
- консервирование химическими веществами -
11 консервирование
с. preservationконсервирование шкур посредством «кхари» — khari curing
-
12 консервирование
-
13 консервирование
-
14 консервирование
консервирование с. пищ. Einlegen n; пищ. Einmachen n; Frischhaltung f; Haltbarmachung f; Konservierung fконсервирование с. (напр., пищевых продуктов, древесины, зелёных кормов) Konservieren fконсервирование с. литья Gußgrundierung f; Gußkonservierung f; Gußteilgrundierung f; Gußteilkonservierung fБольшой русско-немецкий полетехнический словарь > консервирование
-
15 консервирование
η διαφύλαξη, η διατήρηση, η κονσερβοποίηση (ξεν.)Русско-греческий словарь научных и технических терминов > консервирование
-
16 консервирование быстрым замораживанием
Универсальный русско-немецкий словарь > консервирование быстрым замораживанием
-
17 консервирование рыбы замораживанием
nfood.ind. FischgefrierkonservierungУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование рыбы замораживанием
-
18 консервирование глубоким замораживанием
Dictionnaire technique russo-italien > консервирование глубоким замораживанием
-
19 промежуточное консервирование
Универсальный русско-немецкий словарь > промежуточное консервирование
См. также в других словарях:
Консервирование (в медицине) — Консервирование крови, органов и тканей, сохранение крови, органов и тканей вне организма физиологически полноценными и пригодными для практического применения в течение длительного срока. К. помогает заготовлять кровь, органы и ткани… … Большая советская энциклопедия
Консервирование — I пищевых продуктов, обработка продуктов с целью предохранения их от порчи при длительном хранении. Порча вызывается главным образом жизнедеятельностью микроорганизмов, а также нежелательной активностью некоторых ферментов, входящих в… … Большая советская энциклопедия
ЗАМОРОЗКА ПРОДУКТОВ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Замораживание грибов — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
МЯСО — МЯСО. Содержание: Морфологический и химический состав М. . . . 41 Животные, употребляемые в пищу.......44 Заготовка М.....................46 Отличие М. различных видов животных . ... 50 Послеубойные изменения М............50 Мясные продукты … Большая медицинская энциклопедия
Сульфитация — в пищевой промышленности, Консервирование плодов и овощей с помощью сернистого ангидрида SO2, сернистой кислоты H2SO3, а также гидросульфита (бисульфита) натрия NaHSO3. Сульфиты в концентрациях 0,1 0,2% (по массе) в кислой среде… … Большая советская энциклопедия
